Hajduk Grzyby I Warzywa Sp. z o.o. (Polska)

Hajduk Grzyby I Warzywa Sp. z o.o. działa jako część pionowo zintegrowanej grupy agro-spożywczej, skupionej na produkcji zdrowej żywności i produktach rolniczych. Działalność firmy obejmuje wiele segmentów: uprawę grzybów (w tym szampanów i innych grzybów), uprawę warzyw (w tym sałatę i szparagi) oraz powiązane działania rolnicze wspierane przez produkcję podłoża grzybowego (kompostu) używanego do uprawy. Szerszy zakres operacyjny przedstawiony przez grupę obejmuje również produkty rolne oraz hodowlę bydła do produkcji wołowiny, tworząc zróżnicowaną bazę produkcji pierwotnej powiązaną z łańcuchami dostaw żywności. Zakres geograficzny koncentruje się na Polsce, z zasięgiem na szerszych rynkach europejskich, wspieranym przez pozycję na skalę jako głównego krajowego producenta podłoża grzybowego i grzybów oraz dostawcy świeżych produktów. Kluczowe zasoby obejmują zdolność produkcji podłoża, uprawę grzybów i warzyw oraz bazę organizacyjną wspierającą produkcję i działalność komercyjną na wielu lokalizacjach. Firma pozycjonuje się wokół ciągłego rozwoju, skali operacyjnej i jakości produktów w segmencie zdrowej żywności, dążąc do wzrostu poprzez współpracę z partnerami i klientami w różnych łańcuchach dostaw oraz wzmacniając wielokategoriowe portfolio, które łączy produkcję podłoża, świeże produkty oraz działalność rolniczą uzupełniającą.